ぷち・ぷち・ちょこっと

「ナスをやけくそに食べよう企画」

今日は定番（？）のお味噌汁に入れて食べました。

それから塩もみにして、食べちゃいました。




本日のメインはお豆腐が立派なステーキになっちゃうおかず。

お豆腐を水切りして適当に切って　しゃぶしゃぶ肉かロース肉を巻く（今日はロース）。

フライパンで塩コショウを軽くしながら両面焼き目をつける。

最後の仕上げは　じゃじゃ～～ん、「焼肉のたれ」。

これで味は間違いなくばっちり決まるよ！！

ちょっととろみがつくぐらいに煮詰めて出来上がり。


おいしい、おいしい。

文句なしにおいしいよ～～ん。  

自家製のいんげんです。

茹でてゴマ味噌あえといきましょう。

大好きなんです、これ！！

お弁当に入れても彩りがいいしさ。



秋の味覚の秋刀魚。

なすの収穫が大分少なくなってきたので　お魚も食べよう!!

うれしいわ。

今までお魚はほとんど　朝食にしか出なかった・・・それも朝なので　小さな鮭とか　いわしとか。

大きなお魚丸ごと一匹のし・あ・わ・せ。